Italija je od svakako jedna najpoznatijih zemalja sveta. Ovaj podatak naravno ne čudi kada se u obzir uzme činjenica da je današnja Italija nastala na temeljima starog rimskog carstva koje je svojevremeno bilo najjače na evropskom kontinentu. Na teritoriji današnje Italije nalazi se sedište poglavara katoličke crkve, veliki broj hramova zidanih u različitim periodima razvoja umetnosti. Italija je poznata i po svojoj muzici, piscima, kuhinji...
Italijanska kuhinja je svietu donela neka od naj zanimljivijih i najukusnijih jela. Jedno od nijh je i PIZZA, neizbežno jelo danasnjice. Velike socijalne razlike i siromaštvo dovele su do izrazaja jedinstveni italijanski duh u snalažljivost. Pripremanjem svih vrsta RIBA na sve moguce nacine, postignuto je savrsenstvo u kulinarskoj veštini. Čorbe MINESTRONE su zaista popularne. U Italiji se dosta konzumira i žaba (GATALINKA) . Najpopularniji začin im je paradajz sos.
Država se nalazina Apeninskom poluostrvu. Graniči se sa Francuskom, Švajcarsom, Austrijom i Slovenijom. Na severu zemlje proteže se jedan deo Alpa a sa severozapada ka jugoistoku pružaju se Apenini. Veći gradovi pored Rima su Milano, Torino i Napulj. Država izlazi na Ligursko, Tirensko i Jadransko more.
