Italija

info

Istorija

Kultura

Hrana i piće

Geografija

Italija je od svakako jedna najpoznatijih zemalja sveta. Ovaj podatak naravno ne čudi kada se u obzir uzme činjenica da je današnja Italija nastala na temeljima starog rimskog carstva koje je svojevremeno bilo najjače na evropskom kontinentu. Na teritoriji današnje Italije nalazi se sedište poglavara katoličke crkve, veliki broj hramova zidanih u različitim periodima razvoja umetnosti. Italija je poznata i po svojoj muzici, piscima, kuhinji...

Upoznavanje sa Italijanima - Italijani su srdačni i dinamični pa je i upoznavanje sa njima praćeno tim tempom a retko kada strogo formalno. Uponavanje je propraćeno rukovanjem i gledanjem pravo u oči sagovornika.

Jednom kada se odnos uspostavi Italijani se pozdravljaju ljubljenjem u obraz.
Sačekajte da vas oni prvo pozovu da predjete na korišćenje ličnih imena. Na Italijane prvi utisak igra veoma važnu ulogu pa se potrudite da bude pozitivan.

Davanje poklona: ukoliko se odlučite da ženi poklonite cveće nemojte kupovati hrizenteme jer se one nose na groblje. Nemojte poklanjati ženi sa kojom niste u ljubavnom odnosu crvene ruže. Žuta boja cveća tumači se kao ljubomora. Ukoliko nosite vino, neka bude boljeg kvaliteta. Kvalitet je bitniji od kvantiteta.
Ukoliko umotavate poklone neka ne budu u ljubičastom papiru jer ta boja simbolizuje lošu sreću. Pokloni se obično otvaraju po prijemu.

Bonton za stolom - ako ste pozvani u italijansku kuću poštovanje tačnog vremena nije obavezno. Možete kasniti do 15 min ukoliko ste pozvani na večeru i oko pola sata ukoliko se radi o privatnoj žurci.
Sačekajte da vas domaćin pozove da sednete za sto. Moguće je da će za vas odabrati određeno mesto za stolom. Sačekajte da prvo sedne domaćica i počne sa jelom. Vilicu treba držati u levoj a nož u desnoj ruci. Zdravicu prvi daje domaćin.
Uvek sipajte manje nego što možete da pojedete jer će vas domaćica nuditi jelom pa je ne treba odmah odbiti. Ne -odmarajte- vaše laktove za stolom. Nije strašno ukoliko ne možete sve da pojedete i ukoliko vam malo hrane ostane u tanjiru.
Ukoliko ne želite da vam sipaju još vina ne ostavljajte čašu praznu, neka ostane nešto vina u njoj.

POSLOVNA KOMUNIKACIJA
Italijani najradije započinju biznis sa ljudima koje znaju i kojima veruju. Više preferiraju kontakt oči u oči tako da će vam biti potrebno više vremena da sklopite odnose. Vaš budući italijanski partner želeće da upozna kakva ste vi osoba pre nego što započne biznis sa vama.
Odevanje, maniri i držanjeje veoma važno jer Italijani puno pridaju prvom utiskui koji vi na njih ostavite.

U razgovoru su rečiti, elokventni, demonstrativni, razgovaraju sa puno emocija i često gestikuliraju kako bi potvrdili ono o čemu pričaju.

Sastanke često treba ugovoriti 2 do 3 nedelje unapred. Važno je da potvrdite sastanak telefonskim putem ili faksom. Mnoge kompanije ne rade u avgustu jer mnogi Italijani tada uzimaju godišnji odmor tako da je najbolje da u to vreme izbegavate ugovaranje sastanaka.
Na severu je preciznost veoma bitna pa je važno da sve obavljate na vreme i po dogovoru.
Angažujte i povedite sa sobom prevodioca ukoliko tečno ne govorite italijanski. Nemojte se iznenaditi ukoliko vas prekinu u sred izlaganja ili počnu da pričaju u isto vreme kada i vi. Često dižu glas kako bi nadjačali sagovornika ali to ne treba tumačiti kao ljutnju, jednostavno su dinamični sagovornici.

Na severu Italije ljudi su direktni i za njih je vreme novac. Brzo prelaze na posao. Na jugu ljudi su mnogo opušteniji i više vremena provode u upoznavanju sa drugima pre nego što pređu na posao.
Italijani preferiraju da u poslu pregovaraju sa ljudima na višem hijerarhijskom nivou. Hijerarhija je kamen temeljac u biznisu. Italijani poštuju moći, iskustvo i godine. Pregovori su često dugi.

Biti lepo odeven u Italiji je prioritet. Muškarci bi trebalo da nose tamnije boje. Žene bi trebalo takođe da budu poslovno obučene. Biti odeven elegantno važno je kako za žene tako i za muškarce.

Vizit-karte - daju se nakon formalnog upoznavanja. introduction. Kako bi iskazali poštovanje prema drugoj osobi pažljivo pogledajte njegovu vizit-kartu pre nego što je odložite. Poželjno je da na vašoj vizit-karti sa jedne strane budu informacije na italijanskom. Ukoliko ste diplomirali ili imate druge titule poželjno je da to iskažete na vizitci.

Italijanska kuhinja je svietu donela neka od naj zanimljivijih i najukusnijih jela. Jedno od nijh je i PIZZA, neizbežno jelo danasnjice. Velike socijalne razlike i siromaštvo dovele su do izrazaja jedinstveni italijanski duh u snalažljivost. Pripremanjem svih vrsta RIBA na sve moguce nacine, postignuto je savrsenstvo u kulinarskoj veštini. Čorbe MINESTRONE su zaista popularne. U Italiji se dosta konzumira i žaba (GATALINKA) . Najpopularniji začin im je paradajz sos.

Država se nalazina Apeninskom poluostrvu. Graniči se sa Francuskom, Švajcarsom, Austrijom i Slovenijom. Na severu zemlje proteže se jedan deo Alpa a sa severozapada ka jugoistoku pružaju se Apenini. Veći gradovi pored Rima su Milano, Torino i Napulj. Država izlazi na Ligursko, Tirensko i Jadransko more.